|
|
مجله دانشگاه علوم پزشکی بابل، جلد ۲، شماره ۵، صفحات ۷-۱۰
|
|
|
| عنوان فارسی |
بررسی وضعیت تغذیه ای دختران ۱۸-۱۴ ساله بابل، ۱۳۷۷ |
|
| چکیده فارسی مقاله |
سابقه و هدف: نوجوانی دوره ای از زندگی است که برای مدت های طولانی ابعاد آن برای خانواده ها و متخصصان بهداشتی مجهول باقی مانده بود. برای دستیابی به رشد مطلوب در دوران نوجوانی و بلوغ، دریافت مواد مغذی به میزان کافی ضرورت دارد. در این میان تامین انرژی، پروتئین، آهن، کلسیم، از اهمیت ویژه ای برخوردار است. از این رو برآن شدیم که وضعیت تغذیه ای دختران دانش آموز دبیرستانی شهر بابل را از نظر انرژی، پروتئین، آهن و ویتامین C دریافتی از طریق غذا مورد بررسی قرار دهیم. مواد و روش ها: این مطالعه به صورت مقطعی بر روی 477 دختر دانش آموز دبیرستانی شهر بابل انجام شد و برای هر یک از افراد مورد بررسی پرسشنامه 24 ساعت یادآمد خورال تکمیل شد. یافته ها: میانگین دریافت انرژی 1289.1kcal، پروتئین 36g، آهن 11.7mg و ویتامین C دریافتی 73mg بود. میزان انرژی، پروتئین، آهن و ویتامین C دریافتی افراد مورد بررسی به ترتیب 78%، 49.9%، 70.9% و 42.1% کمتر از حد استاندارد Recommended dietary allowance) RDA) بوده است. نتیجه گیری: یافته های حاصل از بررسی حاضر نشان می دهد که دختران دانش آموز دبیرستان های شهر بابل از نظر دریافت مواد مغذی از وضعیت چندان مناسبی برخوردار نیستند و با توجه به اینکه نوجوانان دختر جمعیت کثیری از جامعه را تشکیل می دهند و مادران آینده می باشند، لذا توجه به وضع تغذیه آنها در سطح خانواده و جامعه امری واجب و ضروری است. |
|
| کلیدواژههای فارسی مقاله |
دختران نوجوان، وضعیت تغذیه ای، انرژی، پروتئین، آهن |
|
| عنوان انگلیسی |
The nutritional status in Babolian 14-18 year old girls, 1998 |
|
| چکیده انگلیسی مقاله |
Objective: In order to achieve the ideal growth in adolescence among girls, it is necessary to take enough nutrients. Proteins, iron, calcium, B12 and zinc play an important role in growth. The objective of this study is to determine the nutritional status of high school girls in Babol. Methods: This is a cross-sectional study, which performed among 477 high school girls between 14-18 years of age. The survey was conducted using a questionnaire, which asked about 24-hour dietary recall. Findings: The results showed that the mean of energy intake, protein, iron and vitamin C were 1289 kCal, 36gr, 11.7mg, and 73mg respectively. Also the rate of energy, protein and vitamin C intake were 78%, 49%, 70% and 42.7% less than RDA standard. Conclusion: Findings indicate that nutritional status of high school girls was not suitable in Babol. Since high school girls are future mothers, planning at the level of family and society for promotion of their nutritional status is necessary. |
|
| کلیدواژههای انگلیسی مقاله |
Highschool girls, Nutritional status, Energy, Protein, Iron |
|
| نویسندگان مقاله |
پروین سجادی | p sajjadi
هایده علایالدوله ای | h alaoddolei
فرحناز صدیقیان | f sadighian
|
|
| نشانی اینترنتی |
http://www.jbums.org/browse.php?a_code=A-10-1370-74&slc_lang=fa&sid=fa |
| فایل مقاله |
فایلی برای مقاله ذخیره نشده است |
| کد مقاله (doi) |
|
| زبان مقاله منتشر شده |
fa |
| موضوعات مقاله منتشر شده |
بیوشیمی |
| نوع مقاله منتشر شده |
تحلیلی |
|
|
|
برگشت به:
صفحه اول پایگاه |
نسخه مرتبط |
نشریه مرتبط |
فهرست نشریات
|