مجله دانشگاه علوم پزشکی بابل، جلد ۱، شماره ۳، صفحات ۵۲-۵۶

عنوان فارسی تاثیر سیترات بر اثر مهاری آهن در رشد و متابولیسم باسیلوس سرئوس
چکیده فارسی مقاله سابقه و هدف: نیاز موجودات مختلف از جمله میکروارگانیسم ها به عناصر کمیاب از مدت ها قبل شناخته شده است. از طرفی وجود عناصر مختلف در غلظت های بالا در محیط کشت میکروارگانیسم ها می تواند منجر به عدم رشد آنها گردد و راه های متابولیکی آنها را تغییر دهد. مواد و روش ها: در این مطالعه باکتری باسیلوس سرئوس در محیط کشت نوترینت برات (N.B) حاوی آهن، سیترات آهن، (1.12، 5.6، 11.2 میلی گرم در لیتر کلرید فریک و سولفات فرو، 224/11.2و 112/5.6و 22.4/mg/lit 1.12سیترات فریک و فرو) و N.B خالص به مدت 5 ساعت انکوبه شد. تغییرات رشد باکتری ها هر نیم ساعت یک بار با دستگاه اسپکتروفتومتر مورد بررسی قرار گرفت. یافته ها: نتایج حاصل از این بررسی نشان داد که اولا آهن بصورت 2+Fe و 3+Fe اثرات مهاری در رشد باکتری دارد. ثانیا سیترات اثرات کاهش دهنده رشد را که توسط غلظت های بالای 3+Fe و 2+Fe ایجاد شده بود را به میزان زیادی برطرف می کند. نتیجه گیری: این نتایج نشانگر نقش مهم سیترات در جلوگیری از اثر مهاری آهن دو و سه ظرفیتی بر روی رشد باسیلوس سرئوس می باشد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله باسیلوس سرئوس، یون فرو، یون فریک، سیترات، مهار رشد

عنوان انگلیسی Effects of Citrate on inhibitory role of Iron in Bacillus Cereus growth and metabolism
چکیده انگلیسی مقاله Objective: Although trace elements such as iron are essential nutrients for organisms, at high concentration they can be toxic for their growth and modify their metabolic patterns as well. In order to find out the influence of Iron and Iron-Citrate on growth gram-positive bacteria, the present investigation has been undertaken. Methods: In the series of experiments, B.cereus has been incubated in the NB-medium with and without Iron for 5 hours at 37 and with and without Iron-Citrate for 3.5 hours at 37°C. Findings: The results showed that addition of 5.6 and 11.2 mg/L of Fe+2 or Fe+3 in the medium inhibits growth of B.cereus. Citrate counteracts the growth inhibitory effects of high levels of Fe+2, Fe+3. Conclusion: These findings suggested the important role of Citric acid in the suppression of the inhibitory effects of Fe+2 and Fe+3 on B.cereus growth.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Fe+2, Fe+3, Citrate, B. cereus

نویسندگان مقاله نرگس کلانتری | n kalantari


سیدعلی اصغر مشتاقی | aa moshtaghi


ایرج نحوی | i nahvi



نشانی اینترنتی http://www.jbums.org/browse.php?a_code=A-10-1370-27&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده بیوشیمی
نوع مقاله منتشر شده تحلیلی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات